Supervisión industrial y transformación digital

Autores/as

José Francisco Salazar Córdova, Universidad Nacional De Piura | Piura | Perú; Carmen Lucila Infante Saavedra, Universidad Nacional De Piura | Piura | Perú; Carlos Ignacio Gallo Aguila, Universidad César Vallejo | Piura | Perú; Francisco Javier Cruz Vilchez, Universidad Nacional De Piura | Piura | Perú; Diego Henrri Ojeda Alberca, Universidad Nacional De Piura | Piura | Perú

Palabras clave:

Monitoreo en tiempo real, sistema SCADA, supervisión industrial, producción de bebidas, Industria 4.0.

Sinopsis

En una planta de bebidas ubicada en Sullana, la información sobre la velocidad y la cantidad de producción no estaba disponible en tiempo real, lo que dificultaba la planificación y la toma de decisiones oportunas. Este libro documenta la implementación de un sistema SCADA que permite supervisar en tiempo real las líneas de producción, enlazando las máquinas llenadora y empaquetadora con un servidor central que visualiza los datos desde cualquier punto de la red. A lo largo de sus capítulos se describen los fundamentos de la supervisión industrial, el diseño metodológico de la intervención, la selección de sensores y software, la arquitectura del sistema y la validación estadística de los resultados. La obra muestra cómo la información confiable y oportuna transforma la gestión productiva, reduce errores y fortalece la capacidad de respuesta de la organización.

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Biografía del autor/a

José Francisco Salazar Córdova, Universidad Nacional De Piura | Piura | Perú

Ingeniero Industrial con Maestría en la Universidad Nacional de Piura, especialista en Sistema de Gestión, Calidad e Inocuidad, Seguridad Industrial, con experiencia como auditor en Programas de Excelencia, implementación en sistema de Gestión Seguridad Alimentaria.

Carmen Lucila Infante Saavedra, Universidad Nacional De Piura | Piura | Perú

Ingeniero Industrial con orientación en Sistemas e Informática, Magister en Informática, Doctora en Tecnologías de Información y Comunicación, Doctoranda en Administración de Empresas, Certificada por la Universidad de Liverpool en el curso Adaptación e implementación de cursos virtuales, asesora y jurado de tesis de pregrado y posgrado, miembro del equipo de Semilleros de Investigación y docente principal hace 25 años de la Universidad Nacional de Piura.

Carlos Ignacio Gallo Aguila, Universidad César Vallejo | Piura | Perú

Ingeniero Industrial por la Universidad Nacional de Piura, Maestro en Docencia Universitaria y Gestión Educativa de la Universidad Alas Peruanas, Doctor en Ciencias de la Educación de la Universidad Enrique Guzmán y Valle.

Francisco Javier Cruz Vilchez, Universidad Nacional De Piura | Piura | Perú

Docente Principal del Departamento Académico de Ingeniería Informática de la Facultad de Ingeniería Industrial, Universidad Nacional de Piura. Doctor en Tecnologías de la Información y Comunicaciones. Magister en Ciencias Mención en Informática. Doctor en Tecnologías de la Información y Comunicaciones. Decano de la Facultad de Ingeniería Industrial - UNP. Asesor de Tesis de Pregrado y Posgrado. Investigaciones en Internet de las cosas. Investigaciones en Inteligencia de Negocios.

Diego Henrri Ojeda Alberca, Universidad Nacional De Piura | Piura | Perú

Licenciado en Estadística, manejo de software R, SPSS, Python, SQL, herramientas de inteligencia artificial. Egresado de la Maestría en Ciencia de Datos por la Universidad Autónoma del Perú. Actualmente cursa el Doctorado en Ciencias de la Educación

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Supervisión industrial y transformación digital

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Publicado

1 October 2026

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ISBN-13 (15)

978-9907-820-17-1

Fecha de publicación (01)

2026-10-01

Cómo citar

Salazar Córdova, J. F., Infante Saavedra, C. L., Gallo Aguila, C. I., Cruz Vilchez, F. J., & Ojeda Alberca, D. H. (2026). Supervisión industrial y transformación digital. Atik Editorial. https://doi.org/10.46652/atikbook40