Seguridad fragmentada. Gobernanza y narcotráfico en la exportación de banano orgánico

Autores/as

Luz Marina Galván Talledo, Universidad Nacional de Frontera | Sullana | Piura | Perú; Nelida Isabel Rodríguez De Peña, Universidad César Vallejo| Piura | Perú; Emilly Ariana Delgado Mechato, Universidad Nacional de Piura | Piura | Perú; Amelia Isabel Galván Talledo, Universidad César Vallejo | Piura | Perú; Jhon Henry Chanta Abad, Universidad Nacional de Piura | Piura | Perú

Palabras clave:

Seguridad, gobernanza, narcotráfico, banano orgánico, cadena exportadora.

Sinopsis

Esta obra examina la cadena exportadora de banano orgánico de la región Piura frente a la amenaza del narcotráfico internacional. A lo largo de sus páginas se muestra cómo las empresas han fortalecido sus controles internos, pero también cómo esas medidas resultan insuficientes cuando la seguridad depende de la coordinación entre múltiples actores. El libro propone una lectura crítica de la gobernanza, entendida como un entramado de relaciones, información y confianza que trasciende los límites de cada organización. La obra invita a repensar la seguridad como un bien público fragmentado, cuya producción exige cooperación sostenida entre exportadores, operadores logísticos, autoridades y comunidades. Solo mediante arreglos colaborativos será posible proteger la integridad de la carga y preservar el éxito del banano orgánico piurano en los mercados internacionales.

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Biografía del autor/a

Luz Marina Galván Talledo, Universidad Nacional de Frontera | Sullana | Piura | Perú

Ingeniera Agroindustrial e Industrias Alimentarias y Magíster en Negocios Internacionales y Logística de Exportación. Con experiencia profesional en el sector agroexportador especializada en operaciones logísticas e implementación de certificaciones internacionales de calidad y sostenibilidad.

Nelida Isabel Rodríguez De Peña, Universidad César Vallejo| Piura | Perú

Licenciada en administración de empresas, postgrado en Finanzas empresariales, Gestión Pública, Doctorado en administración y post doctorado en didácticas de la investigación, docente universitaria, asesora de tesis de pregrado y posgrado.

Emilly Ariana Delgado Mechato, Universidad Nacional de Piura | Piura | Perú

Ingeniera Agroindustrial e Industrias Alimentarias y Magíster en Gestión Pública por la UNP, con 12 años en el sector público. Ha implementado Sistemas de Gestión de la Calidad y asesorados programas sociales de alimentación escolar, articulando ciencia, Estado y comunidad. Su trayectoria la convierte en voz autorizada para enfrentar los desafíos de la seguridad alimentaria desde una mirada técnica, humana y sostenible.

Amelia Isabel Galván Talledo, Universidad César Vallejo | Piura | Perú

Ingeniera Pesquera y Magíster en Administración de Negocios Internacionales, con experiencia profesional en marketing, comercio exterior y estrategias digitales orientadas al desarrollo de ventas. Experiencia en la gestión y comercialización de productos del sector hidrobiológico destinados a mercados internacionales.

Jhon Henry Chanta Abad, Universidad Nacional de Piura | Piura | Perú

Ingeniero en Industrias Alimentarias y cofundador de la marca “Agustín”, especializada producción de alimentos en la región Piura. Cuenta con más de 15 años de experiencia en I+D, participando en la formulación y desarrollo de productos alimenticios para diversos mercados nacionales e internacionales.

Referencias

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Seguridad fragmentada. Gobernanza y narcotráfico en la exportación de banano orgánico

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Publicado

1 October 2026

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Detalles sobre el formato de publicación disponible: PDF

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ISBN-13 (15)

978-9907-820-18-8

Fecha de publicación (01)

2026-10-01

Cómo citar

Galván Talledo, L. M., Rodríguez De Peña, N. I., Delgado Mechato, E. A., Galván Talledo, A. I., & Chanta Abad, J. H. (2026). Seguridad fragmentada. Gobernanza y narcotráfico en la exportación de banano orgánico. Atik Editorial. https://doi.org/10.46652/atikbook41